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転職サイト「モアリジョブ」

3回にわたり、代表・堺のインタビューが掲載されました。

インタビューpart 1「クセになるおいしさ!スーパー穀物『フリーカ』ってなに??

インタビューpart2「このおいしさ、幅広く伝えたい!スーパー穀物『フリーカ』」

インタビューpart 3「時短で作れて、おいしい料理に!スーパー穀物『フリーカ』

リジョブ

 

 

 

 

2016「VERY5月号」

連載「家族のコトバ」に代表・堺が掲載されました。フリーカの出逢いから現在に至るまでの経緯と想いをつづった4p。

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「エル・ア・ターブル」

2016年のフードトレンドはこれだ!にフリーカが選ばれました。

エル・ア・ターブル2016年フードトレンド

http://www.elle.co.jp/atable/pick/trend2016_16_0108/4

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「WWD Beauty」12月号【2015年12月発売】

「バイヤーの個人的ベスコス」にて、伊勢丹ビューティーアポセカリーのバイヤーさんにフリーカを選んでいただきました!ラグジュアリーブランドの中に並んで、フリーカちゃん誇らしげ♡

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「VOGUE  JAPAN」2月号【2015年12月26日発売】

BEAUTY INSIDER にて、年末年始の偏った食生活のツケを美味しくリセットできるナチュラルフーズとして紹介していただきました!

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「婦人画報」1月号【2015年12月2日発売】

「2016年、今年実行したいレシピ付きスーパーフード図鑑」にて、ご紹介いただきました!

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「OZ plus」1月号【2015年11月28日発売】

連載「日本全国スマイル女子」にて、代表・堺の想いをインタビュー&掲載していただきました。

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「MY LOHAS」で記事にしていただきました!【2015年10月28日】

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集英社「SPUR.JP」に「注目の新スーパーフード」として掲載されました!

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朝日新聞「地球を食べる」に掲載されました!

「フリーカ」の食材としての魅力と、代表・堺が輸入販売に至った経緯・想いを取材&掲載していただきました。

朝日新聞

朝日新聞デジタル「地球を食べる」全文はこちら!

■健康食材フリーケのいろいろ料理@パレスチナ

「フリーケ」という食品をご存じでしょうか? まだ青い小麦をローストして乾燥させた自然食材だ。健康に良い食物繊維ビタミン、ミネラルなどが豊富とされる。粒状でプチプチとした食感に、香ばしくコクのある味わいが特徴だ。地中海沿岸のアラブ諸国で、昔から広く愛されているというが、今回はパレスチナのフリーケ料理を紹介したい。

(文省略)

実はこのパレスチナ産フリーケ、日本でも販売が始まったばかりだ。東京でフリーの雑誌編集者をしている堺あゆみさん(41)は今春、旅行で訪れたパレスチナで、フリーケにめぐり合い、その味に魅せられた。「日本に紹介したい」という一心で研究を重ね、この秋、独力で輸入にこぎつけた。

「クイーンズ伊勢丹」品川店など首都圏12店舗で10月から販売を始め、11月からは伊勢丹新宿店でも販売予定だ。「パレスチナというと、紛争のイメージが強いけど、大自然が生み出すおいしくて、おしゃれで、健康的なフリーケの魅力をたくさんの人に知ってもらいたい」

 

「おいしい!」「ハマってます!」「翌日のお通じ、体調がいい」の声、続々。有名人の方々にFBやinstaで発信していただいております。ありがとうございます!

 <スーパーフードの第一人者・WOONINさん。「心も身体も豊かになる食材。おいしくてやみつきになりそう!」と言っていただきました。>

ウーニンさんブログ

スーパーフードの第一人者 WOONINさん

<今、圧倒的な人気を誇るメイクアップアーティスト 早坂香須子さん 。「簡単でおいしくてハマってます!」と、うれしいコメントをいただきました!>

早坂さんパッケージ写真

早坂さん

@beautistのブログで1AMATA美香さんにご紹介いただきました!

AMATA 美香さん

(さらに…)

2016-05-23 | Posted in MediaComments Closed